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味覚や臭覚などの五感を磨こう

1月31日(木)晴れ
 中国製冷凍食品への殺虫剤混入事件でチェック体制の強化を求める声があるがどんなに強化しても一工場での品質異常事故を検査で発見するのは不可能。結局は相手を信用して買うしかない。味や匂い等に違和感があれば食べないと言う自分の五感が最後の防波堤。

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