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リスクとベネフィットのバランスが大切

6月7日(木)晴れ
 牛の生レバーを来月から全面禁止する。食品安全委員会はリスクをゼロに出来ないので禁止したと言うが人間が生き続けるのを阻もうとする要因がリスク。人が生き続ける以上ゼロリスクは有り得ない。リスクばかりを注視せずに裏側にある利益にも眼を向けよう。

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