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植物工場が人口増対策の切り札

9月19日(日)晴れ 

 WRIの調査では50年に100億人近くになる人口へ十分な食糧を供給するには今の生産を56%増やす必要がある。他方FAO00年の纏めでは雨水だけで耕作する土地の11%、牧草地の14%が干ばつを繰り返し灌漑耕作地の60%以上が水不足。植物工場が注目される。

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